小冰的加州陽光

記得上次史哥說他喜歡檸檬罌粟籽瑪芬

所以我又查了查食譜,買了檸檬口味優格,還有檸檬精,

趁著史哥外出工作之際,讓我秘密來做這個muffin

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"INTENSE!!" ~ S. Peters







無意間在網路上看到的食譜: [烘焙] 香蕉蛋糕

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" BIG, MOIST, & DELICIOUS."





由於我又買到了便宜的藍莓,加上史哥的早餐又沒有著落

雖然離睡覺的時間很近了,可是禁不住史哥的再三拜託

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這個Muffin是我看完Roycesmom網誌之後請教來低,

找到正確的食譜,我就非常迫不及待的把他做出來了

其實Muffin還真是低成本的食物啊,

最貴的就是那個藍莓了,不過還好在王小凡家附近便宜的韓國超市,還真一點也不貴了!!

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今天的步步高升之香蕉核桃蛋糕

是由王小凡之創意而來,

而步步高升則是由麥可先生特別親口贈與之頭銜,

原因就是,來到了加州要體重不步步高升也難啊~ ~ ~

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襖



在我吃過還有做過很多不同食譜的布丁之後,

我想說,只有這個我媽媽給我的食譜是最好吃的,

他有著最單純的雞蛋味與奶香,

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今天又在網路上亂逛,發現了這個食譜,

沒想到還不錯,味道淡淡的,但是很香,我想如果是用台灣的龍眼蜂蜜一定更讚!!

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心血來潮想做做麵包,上網找食譜,

發現這個不錯!!!

Bread Machine Garlic Bread

INGREDIENTS:

1 cup warm water (110 degrees F)

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其實這是草莓涼飴的改良版,因為我沒有草莓香料,本來想做做看芝麻口味,

但是被建議可以用綠茶試試看,結果味道清香,實在是不錯的新鮮口味~ ~

紐約的中國超市雖然有賣草莓涼飴,但是小小的一盒就要$1.29美金,

所以這是就狠下心,自己做做看囉,結果是出乎意料的好吃喔~ ~

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年糕:


一包糯米粉,大約是4 Cups.(包裝是透明的,字是綠色的,這個包裝是美國的中國超市賣的,不知道台灣是怎樣的...)


sugar 1 1/2 Cups

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材料：

250g中筋麵粉(All-purpose)、

2小匙發粉(baking powder)、

160g無鹽奶油、

蛋2顆、

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