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今天交完課,為了要把我需要的調味料買齊
終於鼓起勇氣再去我家附近的中國超市Ranch 99
為啥要要鼓起勇氣呢,原因是因為之前去的時候
那邊又髒又亂又暗的,實在是提不起興趣再去購買,
而且也沒有像在Rowland Heights那邊的超市一樣有很多的打折
但是今天去我家附近的中國超市的時候,發現他換了新的燈,變得很明亮
而且我也都買齊東西了,而且看到了茼蒿這個令人懷念的青菜
當下決定了,今晚我的晚餐就是羅蔔糕湯!!!!
材料:
- 羅蔔糕 適量
- 油豆腐 適量
- 茼蒿 適量
- 油蔥酥,沙茶醬
步驟:
- 先做湯底,把水裡面加上一些雞粉,做臨時的高湯
- 把油豆腐丟下去
- 然後等到煮的差不多了,再把羅蔔糕丟下去
- 最後加上茼蒿
- 起鍋前加上一點油蔥酥跟沙茶醬,還有適量的鹽
- 然後然後就好啦!!!!!!!!!
真是一道溫暖我的心又溫暖我的胃的料理啊 ~ ~ ~
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