簡單烤雞肉 -- 咖哩&孜然口味－小冰的加州陽光

休息已久的食譜,

今天推出,

簡單烤雞肉,

1. 把你要烤的雞肉,不管是雞胸肉,雞腿,雞翅.....,把他戳戳戳戳戳,戳很多的洞,

    然後抹上鹽巴,黑胡椒,(也可以加入茴香),按摩一下雞肉,再拿一個密封袋把他們裝起來,醃個30分鐘

2. 可以預熱烤箱到375度,準備一些錫箔紙,捲在一起,當你要放肉的時候把他們鋪在下面,

    避免雞肉直接接觸烤盤,而造成雞肉下方因為油脂流出而溼溼的,

3. 醃好之後,把咖哩粉或是孜然粉直接抹在雞肉上面,抖去多餘的粉,

    把雞肉放在那些捲起來的錫箔紙上面,

4. 烤15分鐘,我是喜歡把雞肉翻面再烤10分鐘,看看個人囉~ ~ 好吃的烤雞肉就出來咧~ ^^